Hoffest 2024
Absolvententreffen und Hoffest am Grabnerhof
Bei der Jahreshauptversammlung des Absolventenvereins, verbunden mit der Ehrung langjähriger Mitglieder, treffen sich Ende April regelmäßig Absolventinnen und Absolventen des Grabnerhofes.
Nach den Berichten von Obmann, NAbg. und Bürgermeister Andreas Kühberger, Dir. Christian Forstner und Kassier DI Martin Gruber, erzählten dann, moderiert von Peter Zandl, ausgewählte Personen aus ihrer Schulzeit, die teilweise schon über 70 Jahre zurück lag.
Höhepunkt der Versammlung waren 2 Vorträge, die sich mit der Bedeutung der Fachschulen und ihrer Absolventinnen und Absolventen für den ländlichen Raum beschäftigten.
Bauernbundpräsident Georg Strasser lobte die Vielfalt der Ausbildung und die damit verbundene Chance, sich beruflich im ländlichen Raum positionieren zu können. Lukas Waldauer, Absolvent 2012, brachte das praktische Beispiel dazu. Gemeinsam mit seiner Frau Jaqueline etablierte er den „Salzkammergut Edelwels" als heimische Fischbezugsquelle und als weiteres Standbein am heimatlichen Rinderzuchtbetrieb.
Beim anschließenden Hoffest wurden neben offenen Stalltüren, Schulführungen und zahlreichen Informationen die Highlights der Grabnerhof- Kulinarik geboten. Selbst erzeugte Produkte, vom traditionellen Roggenkrapfen, gefüllt mit Ennstaler Steirerkäse, verschiedenste Fleischprodukte, Mehlspeisen und sogar selbst gebrautes Bier konnte von den Gästen genossen werden.
Am Nachmittag machte sich Landesrätin Simone Schmiedtbauer persönlich ein Bild über die vielfältige Ausbildung und die zahlreichen Investitionen, die in den letzten Jahren am Grabnerhof getätigt wurden - immerhin mehr als 1 Million Euro pro Jahr im Schnitt der letzten 15 Jahre.
