Haushaltsmanagement und Service

In dieser Fachrichtung erfahren die SchülerInnen ein breites Ausbildungsfeld.
Das Wissen aus der Theorie wird in den praktischen Gegenständen angewandt und die erlernten Kompetenzen gefestigt.

Lerninhalte:

• Haushaltsführung in Privat- und Großhaushalten
• Service und Gästeberatung
• Veranstaltungsmanagement
• Laundry - Wäschepflege und Wäscheverwaltung
• Arbeitsorganisation - Ergonomie - Zeitmanagement
• Arbeitshygiene, Hygienemaßnahmen
• Unfallverhütung, Sicherheitsbestimmungen