Praktische Abschlussprüfung der 3. Klasse
Für die Schülerinnen der 3. Klasse, standen Ende Februar die praktischen Abschlussprüfungen auf dem Programm. Mit viel Freude und Engagement waren sie bei der Sache und zeigten sich als professionelles Küchen- und Servierpersonal.
Ihre Aufgabe war es, aus vorgegebenen Lebensmitteln ein vollwertiges 3-Gänge Menü zu kreieren und zuzubereiten. Dabei ernteten sie von den Gästen viel Lob für die kulinarischen Genüsse.
Für die perfekten Rahmenbedingungen sorgte das Servierpersonal mit den festlich gedeckten Tischen und dem charmanten Service.