Vorstellung Betriebsleiterausbildung Obstbau
Ich habe 2015 die Betriebsleiterausbildung für Obstbau in Silberberg abgeschlossen. Die Betriebsleiterausbildung ermöglicht einen Fachschulabschluss im zweiten Bildungsweg innerhalb eines Jahres.
Die Lehrer bringen einen praxisnahen Bezug mit und können daher Fachwissen optimal vermitteln. Ein Schwerpunkt dieser Ausbildung ist die Praxis: die Arbeit in den Schulobstplantagen sowie das Besuchen von Bauern, Baumschulen, Produzenten und Messen. Dadurch können gute Kontakte geschlossen und ein Netzwerk aufgebaut werden. Wesentliche Themen der Ausbildung sind auch die Vermarktung der Produkte, die Strategie des eigenen Betriebes und das Gehen neuer Wege.
Die Betriebsleiterausbildung hat mir sicherlich eine sehr solide Grundlage als Obstbäuerin mitgegeben.