Toblerone-Mascarpone-Creme
Kochprüfung von Julia Rettenwender am 15.06.2012
Zutaten:
• 100 g Toblerone
• 250 g Mascarpone
• evt. etwas Honig
Zubereitung:
• Toblerone im Wasserbad schmelzen,
• kurz überkühlen lassen.
• Toblerone unter den Mascarpone mischen und die Creme kühlen.
Zur Dekoration Schokoladenornamente auf ein Backpapier dressieren, kühlen und danach auf die Creme stecken.
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Zutaten:
• 100 g Toblerone
• 250 g Mascarpone
• evt. etwas Honig
Zubereitung:
• Toblerone im Wasserbad schmelzen,
• kurz überkühlen lassen.
• Toblerone unter den Mascarpone mischen und die Creme kühlen.
Zur Dekoration Schokoladenornamente auf ein Backpapier dressieren, kühlen und danach auf die Creme stecken.
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